Cách gọi món ở izakaya Nhật Bản

Izakaya là một phòng uống có cho bạn ăn, không phải nhà hàng tình cờ bán bia. Bạn gọi một đồ uống, đồ ăn tới theo vòng, và đĩa là cho cả bàn. Sự rối đầu tiên là đĩa nhỏ hạ cánh trước khi bạn xin gì. Đó là otoshi. Nó là một khoản phủ dưới dạng thứ bạn ăn được, và nó nằm trên hóa đơn. Nếu bạn không muốn, hãy nói khi nó tới, trước khi ai nếm. Khi đã ăn, nó là của bạn.

Ngồi chỗ người ta chỉ. Quầy hợp khi ngồi sát, và kém nếu bạn cần trải bản đồ. Gọi đồ uống trước. Bia hơi là mở đầu thông thường. Trà hoặc nước ngọt là một đơn trọn nếu bạn không uống rượu. Bạn không nợ phòng một bài diễn văn. Rồi xin hai hoặc ba đĩa nhỏ, và thêm khi những đĩa đó hết. Một bàn gọi cả thực đơn một lúc nhận một đống nguội và một bếp kẹt.

Thường có một cái đồng hồ

Các gói uống thoải mái là một bộ đếm giờ. Số phút được dán. Gọi cuối đến trước khi hết, và đồ ăn thường nằm ngoài gói hoặc có đồng hồ riêng. Hãy xem nó như bạn xem tàu. Tàu cuối là đồng hồ kia, và nó thắng. Một izakaya gần khách sạn là kế hoạch tử tế hơn một con phố nổi tiếng bỏ bạn lại sau nửa đêm.

• Gọi một vòng, rồi một vòng nữa. Để thực đơn chỗ bạn với tới.
• Tiền mặt vẫn xảy ra ở phòng nhỏ. Hỏi trước khi ngồi nếu bạn chỉ có thẻ.
• Không có tiền boa. Xu thừa tạo việc, không tạo ấm áp.
• Quy tắc hút thuốc khác nhau. Có phòng trong, có phòng không. Cửa hoặc trang đặt chỗ sẽ nói.
• Khớp âm lượng của phòng. Một bàn ồn là điều bàn bên nhớ.

Osaka là đêm đầu dễ vì phố đã sẵn để lang thang, và để một lựa chọn thứ hai khi quầy đầu đầy. Thành phố sau sáu giờ là vòng đi đó. Cùng quy tắc giữ trên một phố bên yên ở Tokyo: đĩa bạn không gọi, các vòng, hóa đơn không phải gợi ý. Khoảng trống buổi chiều là lúc nhiều bếp này tối. Izakaya là buổi tối họ giữ.

Save

Cách ra về cho tử tế

Xin hóa đơn khi bạn xong. Nán lại trên ly trống thì được khi phòng yên, và thô khi người ta đang chờ ở cửa. Xếp đĩa lại một chút nếu quầy nhỏ. Nói cảm ơn. Đó là cả lối ra.

Giới hạn ăn uống thuộc về lúc đầu, không phải sau đĩa thứ ba. Nước dùng giấu cá và thịt. Một tấm thẻ ngắn bằng tiếng Nhật làm được nhiều hơn diễn. Nếu bếp không chắc, hãy tin họ và đi. Có một tấm rèm khác xuống phố. Nửa giờ khó trong một phòng sáu ghế không giúp ai, kể cả bạn.

Một đêm izakaya đủ để học hình thức. Bạn không phải sưu tầm chúng. Những chỗ tốt cảm giác như người ta chờ bạn ngồi, ăn, và ra về yên hơn một chút so với lúc vào.