Osaka saat altıdan sonra, şehir acıkınca ne yenir

Osaka, saat altıdan sonra kendini ele verir. Kanal aydınlanır, tabelalar sesini yükseltir, akşam yemeği bir plan olmaktan çıkıp planın kendisi olur. Sabahı daha sakin bir yerde geçirebilirsiniz. Şehir, acıktığınızda Namba'ya dönmenizi bekler.

Kuromon Pazarı, aynı iştahın sabah hâlidir. Tezgâhlar, deniz ürünleri, ayakta yerken yediğiniz atıştırmalıklar. Öğleden önce gidin. Mesele, akşam yemeğini iptal edecek bir ziyafet değil, birkaç küçük şeydir. Birçok tezgâh günün ilerleyen saatlerinde yavaşlar. Saat dörtte varırsanız gitme nedenini kaçırmış olursunuz ve Dotonbori için erkensinizdir.

Sokağın meşhur olduğu şeyi yiyin

Okonomiyaki ve takoyaki klişedir, çünkü insanların gerçekten sıra beklediği şey onlardır. Mümkünse tezgâh başına oturun. Aşçıyı izleyin, tek bir şey söyleyin ve sekiz duraklı bir zorunlu tur kurmayın. Beşincide keyif kalmaz. Shinsekai çevresindeki kushikatsu pane şiştir ve şaka olmayan bir kuralla gelir: sos ortaktır, bir kez batırırsınız. İkinci kez batırırsanız kuralı bir yabancıdan öğrenirsiniz.

• Dotonbori ve Namba: gece yürüyüşü ve oturarak yenen bir öğün için, altı atıştırmalık için değil.
• Kuromon: geç sabah; akşam yemeğini umursayamayacak kadar doymadan çıkın.
• Shinsekai: kuleyi, kushikatsu'yu ve daha gürültülü, daha eski bir Osaka'yı istiyorsanız.
• Umeda: manzara ya da bir büyük mağaza ve daha sakin bir öğün istediğinizde.

Save

Osaka Kalesi, gündüzün kartpostalıdır. Hoş olan tarafı parktır. İç kale, yeniden inşa edilmiş bir yapının içindeki müzedir. Manzarayı ve hikâyeyi seviyorsanız değer; pazarda olmayı yeğliyorsanız kolayca atlanır. Kale için şehri boydan boya geçip bir de kendinize Universal Studios sözü vermeyin. Stüdyo parkı, saatli girişi olan başlı başına bir gündür ve bir yemek yürüyüşüyle birleşmez.

Kyoto ve Nara yakındır, tuzak da budur

İki şehir de Osaka'dan kolay bir trenle ulaşılır; bu, insanı bir üçgene çeker: dokuzda kale, öğlen Kyoto, dörtte Nara, sekizde Dotonbori. Kapılar, geyikler ve bir istasyon holü görürsünüz. Bir günlük gezi seçin. Akşamları istiyorsanız Osaka'da uyuyun. Birçok kişinin şehri baştan seçmesinin nedeni yemektir. Namba ya da Shinsaibashi'de bir otel, eve yürüyüşün gecenin parçası olması demektir. Metronun uzak ucundaki bir otel, tatlının ortasında son trene bakmaya başlamanız demektir.

Bir akşamı rezervasyonsuz bırakın. Osaka, ünlü tezgâh doluyken üç kişilik yeri ve kısa menüsü olan ikinci seçenekte iyidir. Işıkta durun, sıcak bir şey yiyin ve tabelaların eğlence olmasına izin verin. Her birinin altında poz vermek zorunda değilsiniz.