Kanazawa, quand vous voulez des jardins plus que des carrefours

Kanazawa est la ville que l'on ajoute quand Tokyo a eu l'air d'une gare et Kyoto d'un horaire. Elle a un jardin célèbre, un quartier de maisons de thé préservé, un marché aux poissons, et un rythme qui vous laisse entendre vos propres pas. Ce n'est pas un secret. Elle est simplement moins intéressée à se produire pour vous que Shibuya.

Le shinkansen Hokuriku la place un peu au-dessus de deux heures et demie de Tokyo sur les trains les plus rapides. Confirmez l'horaire de votre jour, puis résistez à l'envie de « faire Kanazawa » entre le petit-déjeuner à Tokyo et le dîner à Kyoto. Le jardin seul est un argument pour une nuit. Deux nuits, c'est quand le lieu cesse d'être un trophée et commence à être un séjour. Une course à la lumière du jour, c'est ainsi que l'on ramasse une porte et une épaule endolorie.

Le jardin, les ruelles, le marché

Kenrokuen est l'un des trois jardins que l'on classe depuis longtemps au Japon, à côté de Kairakuen à Mito et de Korakuen à Okayama. L'entrée est payante, et le droit est celui de marcher lentement. Allez à l'ouverture. Les étangs, les pins et les chemins sont la visite. Une photo à la porte ne l'est pas. En saison de floraison, le jardin est chargé d'une façon qui ressemble encore à un jardin. Sous la pluie, il est presque meilleur. Le côté mer du Japon de Honshu a plus de jours gris que le côté Pacifique. Prenez le parapluie et allez quand même.

Higashi Chaya est le quartier des maisons de thé, plus petit et plus calme que Gion, avec des douceurs à la feuille d'or que vous pouvez sauter sans blessure. Marchez-le en fin d'après-midi, quand le bois paraît chaud, et n'en faites pas une chasse aux artistes. Nagamachi, l'ancien quartier des samouraïs, ce sont des murs de terre bas et des canaux. Cela prend moins de temps qu'on ne croit et récompense ceux qui ne courent pas après un bus. Le marché Omicho est le matin : fruits de mer, pickles, des choses grillées pendant que vous décidez. Beaucoup d'étals s'éteignent en milieu d'après-midi. Allez-y avant de vous être vidé en marchant.

Save

Comment cela s'insère dans un trajet plus long

Kanazawa se marie naturellement avec les montagnes si vous êtes ce genre de voyageur, et avec un simple retour à Tokyo si vous ne l'êtes pas. Elle est aussi sur le chemin de la côte de la mer du Japon, un paysage différent des villes du Tokaido que tout le monde connaît déjà. Vous n'avez pas à boulonner une chaîne d'étapes en plus. Un jardin, un petit-déjeuner au marché, un quartier calme, et un dîner que vous n'avez pas réservé six semaines plus tôt, c'est une forme complète.

Dormez près de la gare si vous partez tôt, ou plus près du jardin si la promenade du matin est le but. Envoyez la valise devant pour que les ruelles des samouraïs ne soient pas un couloir à bagages. Mangez des fruits de mer si vous en mangez, et ne forcez pas une glace à la feuille d'or dans l'histoire sauf si vous la voulez vraiment. Kanazawa est douée pour être elle-même. Laissez-la. Les carrefours seront encore là quand vous rentrerez à Tokyo.